로컬 시장1 [미국 서부 여행] 샌프란시스코 페리빌딩 파머스 마켓 방문기 : 도시 농업의 심장부이자 활력 충전소 저는 새로운 곳에 방문하면 그 곳 사람들의 실생활을 엿볼 수 있는 시장을 꼭 한 번은 가보자고 합니다. 샌프란시스코에서도 가장 잘 알려진 역사적이고 활기찬 페리빌딩 근처에서 열리는 파머스 마켓을 토요일 아침에 다녀왔습니다. 페리 빌딩 파머스 마켓은 단순한 로컬 시장 그 이상의 의미를 지닌 샌프란시스코 시민들의 자랑이라고 합니다. 1993년부터 시작된 이 마켓은 샌프란시스코 베이 에어리어의 로컬 농업과 지속 가능한 먹거리 문화를 대표하는 상징적인 장소로 자리 잡았습니다.페리 빌딩 파머스 시장의 시작과 성장캘리포니아 농산물 직거래 마켓의 선구자인 페리 빌딩 파머스 마켓은 매주 토요일 아침 캘리포니아 중부 해안 지역의 소규모 농부들에게 판매 기회를 제공하기 위해 시작되었습니다. 초기에는 소수의 농부들로 시작했.. 2024. 12. 7. 이전 1 다음
