서대문 영천시장 순대국 맛집 : 석교식당 - 백년 가게의 위엄 / 서대문 맛집 / 독립문 맛집

Information

주소ㅣ 서울 서대문구 통일로 183-1 1층 석교식당
전화번호ㅣ 02-363-2803
영업시간ㅣ 11:00 ~ 22:00 (재료 소진시 마감)
브레이크 타임ㅣ 없음
휴무ㅣ 매주 수요일
주차공간ㅣ 없음
대중교통ㅣ 5호선 서대문역 2번 출구 or 3호선 독립문역 4번 출구

메뉴

- 순대국 10,000원
- 토종순대(소) 8,000원
- 막걸리 4,000원
더 자세한 메뉴는 위의 사진을 참조해 주시기 바랍니다.

서대문구 영천시장에 위치한 석교 식당에 방문했습니다.
늘 대기줄이 길고 사람이 많아 맛이 궁금했는데, 순대국과 찹쌀로 만든 토종순대는 기대이상이었습니다.

가게 전면에는 서울시에서 선정했다는 ‘백년가게’ 표지판이 눈에 띕니다. 식당 내부엔 전직 대통령, 국무총리, 장관 등 온갖 정치인들 그리고 연예인들 등등의 싸인과 사진들이 눈에 띕니다. 아무래도 위치 상 성거철에 더욱 유명해지는 곳 중 하나인 듯합니다.

밑반찬은 깍두기, 김치, 무생채, 배추 겉절이를 내어 주는데 반찬들 모두 젓갈맛이 진합니다. 저는 겉절이가 맛있어서 몇 번 리필해서 먹었습니다.

순대국은 부추와 들깨는 들어가 있고, 간은 되어 있지 않아 소금, 새우젓으로 기호에 맞게 넣어 드시면 됩니다.
밥은 따로 주시는데, 공깃밥을 미리 담아두지 않고 그때그때 주문과 동시에 밥솥에서 담아주시는 게 좋았습니다.

순대국 안에는 순대와 고기 그리고 부속물도 다양하고 풍부하게 들어가 있습니다. 국물은 두껍고 묵직한 느낌으로 먹고 나면 입에서 약간 끈적한 느낌이 묻어날 정도로 진합니다.

토종 순대는 선지, 채소, 당면 그리고 쌀로 속을 채웠고, 쫀득한 식감이 일품입니다. 살짝 매운맛이 있긴 했지만 초등학생 아이들도 아주 맛있게 먹더라고요.

가게 분위기는 언제나 사람이 많이 북적북적합니다. 주말에는 근처 인왕산, 안산을 가볍게 다녀오신 분들도 많이 찾는 듯합니다.

진한 순대국의 맛을 느껴보시려면 한 번 방문해 보시길 권해 드립니다.