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Reviewlog

Whisky Tasting Note #14 : 러셀 리저브 싱글 배럴(Russell's Reserve Single Barrel) Information 제품명 ㅣ러셀 리저브 싱글 배럴(Russell's Reserve Single Barrel) 종류 ㅣ버번위스키 용량 ㅣ750 ml ABV ㅣ55 % 국가 ㅣ미국 켄터키 구입처 ㅣ세븐일레븐 본사 이벤트 가격 ㅣ128,000 KRW Tasting Notes 출시된 후 꾸준한 인기를 얻으며 품절 대란을 일으키는 버번위스키(Bourbon Whisky). 와일드 터키 101 8년을 더욱 맛있게 먹어서 와일드 터키 증류소의 프리미엄 라인인 '러셀 리저브 싱글 배럴'(Russell's Reserve Single Barrel) 맛보고 싶었지만, 여간 구하기가 쉽지 않았다. 최근 들어 편의점에서 기획전을 여는 등 물량이 좀 풀리는가 싶었는데, 오픈런이 아니면 실시간으로 품절이 돼버려 늘 다음 기회를 .. 더보기
Whisky Tasting Note #13 : 라가불린(Lagavulin) 12년 Special Release 2021 Information 제품명 ㅣ 라가불린(Lagavulin) 12년 Special Release 2021 종류 ㅣ 싱글몰트 위스키 용량 ㅣ 700 ml ABV ㅣ 56.5 % (Cask Strength) 국가 ㅣ 스코틀랜드 Tasting Note 지인의 지인분이 디아지오 코리아에 다니는 덕분에 라가불린(Lagavulin) 12년 Special Release 2021년 버전을 저렴하게 구할 수 있었다. 최근 디아지오에서 2022년 버전의 Special Release 라인업이 한창 출시되고 있는데, 2021년 버전의 라가불린 12년은 어떤 느낌일지 더욱 궁금했다. 디아지오는 2000년 초반부터 매년 각 증류소에서 엔트리보다 살짝 더 숙성한 버전의 한정판을 선보이고 있다. 먼저 화려한 케이스와 라벨이 시선을 .. 더보기
Whisky Tasting Note #12 : 로크 로몬드(Loch Lomond) 12년 Information 제품명 ㅣ 로크 로몬드(Loch Lomond) 12년 종류 ㅣ 싱글몰트 위스키 용량 ㅣ 700 ml ABV ㅣ 46 % 국가 ㅣ 스코틀랜드 가격 ㅣ 8~10만원대 (데일리샷 기준) Tasting Notes 위스키 관련 커뮤니티에서 주최하는 위스키 테이스팅 클래스에 참석해 블라인드 테스트로 천천히 음미해 보았다. 총 10명의 회원들이 모여 각자의 테이스팅 노트를 서로 공유하고 객관적인 맛의 기준을 잡아보는 클래스에서 처음으로 아주 천천히 한 잔의 위스키를 분석해 봤다. 향에서는 가장 처음 피트함이 가장 크게 느껴졌다. 로크 로몬드에서 피어오르는 피트함은 해초와 젖은 장작에서 오는 피트함이 가장 지배적으로 느껴졌고, 이후 구운 빵에서 느껴질 수 있는 고소함과 버터의 향이 뒤따라온다. 이.. 더보기
영화 <미션 임파서블 3> Review : 톰 크루즈 출연, J.J. 에이브럼스 연출 Information 감독 ㅣ J.J. 에이브람스 국내개봉일 ㅣ 2006.05.03. 상영시간 ㅣ 125 분 누적관객 ㅣ 5,740,789명 국내등급 ㅣ 15세 이상 관람가 장르 ㅣ 첩보, 액션, 어드벤처, 스릴러 출연 ㅣ 톰 크루즈, 필립 세이모어 호프만, 빙 레임스, 메기 큐, 미셸 모나한, 사이먼 페그, 로렌스 피시번 등 Synopsis 최첨단 정보기관 ‘IMF’의 특수 비밀 요원 ‘이단 헌트(톰 크루즈)’. 최고의 베테랑 특수 요원으로서 항상 긴장감 속에 경계를 늦추지 않던 그는 이제 현장에서 벗어나 후배 양성에 전념하며 행복한 결혼 생활을 꿈꾸던 ‘IMF’의 특수 비밀 요원 ‘이단 헌트(톰 크루즈)’에게 국제 암거래상 ‘오웬 데비언(필립 세이모어 호프만)’에게 인질로 잡혀있는 IMF 요원을 구출.. 더보기
아사히 슈퍼드라이 생맥주 캔 : 차원이 다른 거품 맥주를 만나다. 이번 4박 5일의 오사카 여행동안 늘 하루의 마무리를 함께한 '아사히 슈퍼드라이 나마조키칸' (アサヒスーパードライ生ジョッキ缶) 캔맥주. 아사히 수퍼드라이 나마조키칸 이름에서 알 수 있듯이 갓 따른 생맥주 같은 풍부한 거품이 듬뿍 올라오는 신기한 캔맥주다. 일반 캔맥주와는 달리 통조림처럼 캔 뚜껑이 완전히 오픈되는 형태라 마시기도 편리하고 풍부한 거품도 이것 때문에 형성되는 것 같다. 캔 뚜껑을 따면 거품들이 가득 차오르는데, 방심하는 순간 흘러넘치니 방심하지 말아야 한다. 거품이 꽤 오래 올라오면서 목 넘김도 부드럽다. 캔 겉면에 차갑게 해서 마시라는 표시가 함께 붙어 있는데, 역시 시원하게 해서 마시면 청량감이 일품이다. 다른 블로그를 보니 이 아사히 슈퍼드라이 생맥주 캔은 낮은 온도를 유지하는 것이 .. 더보기
고베 ‘니시무라 커피’(にしむら珈琲店) 산노미아 고베점 방문 후기 : 일본 커피의 역사 고베는 일본에서 두 번째로 커피가 수입된 지역으로 지금도 다양한 종류의 원두가 수입되는 곳으로 알려져 있다. 세계 각지에서 온 진귀하고 유명한 생두를 구할 수 있어 커피 때문에 고베를 방문하는 외국인도 많이 있다고 한다. 자연스레 고베는 카페문화도 발달하게 되었다. 니시무라 커피(にしむら珈琲店)는 일본에 최초로 로스팅 커피를 소개한 곳으로 유명하다. 일본에 최초로 커피가 수입되기 시작한 19세기말, 카페가 생겨나고 직접 커피를 로스팅해서 판매하는 로스터리샵은 고베의 니시무라 커피점이 최초라고 한다. 커피를 주문하면 즉석에서 블랜딩 하여 로스팅해 주는데 로스팅 과정을 직접 볼 수 있다는 점이 큰 특징이다. 니시무라 커피는 일본 내에서도 매우 명성있는 카페로 고베, 오사카 등에 총 14개의 지점을 보유하고 .. 더보기
고베 모리야 본점(モーリヤ本店) 방문 후기 : 고베규 끝판왕 오사카 여행 중 하루 시간을 내 고베를 방문하기로 정하고 제일 먼저 고베규를 먹어보고자 열심히 검색을 했다. 여러 블로그를 통해 가성비로는 스테이크 랜드(ステーキランド)의 런치 세트가 가장 괜찮아 보였지만 전화로 문의하니 이미 2주 전에 예약이 끝난 상태였다. 그럼 가격을 따지지 말고 한 번 예약가능한 곳으로 알아보다가 발견한 모리야(モーリヤ) 본점. https://maps.app.goo.gl/fstk99vDJ2K4bAtK6?g_st=in 모리야 본점 · 일본 〒650-0011 Hyogo, Kobe, Chuo Ward, Shimoyamatedori, 2 Chome−1−17 モーリヤビル ★★★★☆ · 일본 스테이크 전문점 maps.google.com 구글맵에서 위치 검색을 하면 바로 인터넷으로 간단하게 예.. 더보기
영화 <미션 임파서블 : 고스트 프로토콜> Review : 톰 크루즈, 제레미 레너 출연 Information 감독 ㅣ 브래드 버드 국내개봉일 ㅣ 2011.12.15. 상영시간 ㅣ 132 분 누적관객 ㅣ 7,575,899 명 국내등급 ㅣ 15세 이상 관람가 장르 ㅣ 첩보, 액션, 어드벤처, 스릴러 출연 ㅣ 톰 크루즈, 제러미 레너, 사이먼 페그, 폴라 패튼, 레아 세아두 등 Synopsis 4번째 불가능한 미션이 시작된다. 러시아 크렘린 궁 폭발 테러 사건에 연루되어 위기를 맞게 된 IMF(Impossible Mission Force)는 외교 분쟁을 피하기 위해 조직의 과거와 요원들의 정체도 모두 없애버리고 국가차원에서 존재자체를 부정하는 ‘고스트 프로토콜’을 발동한다. 이제 조직과 존재를 모두 잃어버린 '이단 헌트'(톰 크루즈)는 새로운 팀으로 자신과 조직의 명예를 되찾는 동시에 핵전쟁의 .. 더보기

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