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Reviewlog

Whisky Tasting Note #11 : 잭 다니엘스 (Jack Daniel's Old No. 7) Information 제품명 ㅣ 잭 다니엘스(Jack Daniel's Old No. 7) 종류 ㅣ아메리칸 위스키 – 테네시 위스키 용량 ㅣ1,000 ml ABV ㅣ40 % 국가 ㅣ미국 테네시 구입처 ㅣ모닝식자재마트 (경기도 고양시) 가격 ㅣ 48,000 KRW Tasting Note '잭 다니엘스' 제품 중 가장 기본 라인업인 ‘잭다니엘스 올드 넘버7’은 전세계적으로 가장 많이 소비되는 위스키 중 하나로 뛰어난 가성비로 한국에서도 많은 사랑을 받고 있다. 가운데 적혀 있는 Old No.7이라는 문구 때문에 흔히 7년 숙성으로 착각하기도 하지만, 실제로 무슨 의미인지는 회사측에서도 아직 밝히지 않고 있다. 숙성 자체는 Old No.7 기준 최소 4년이 기준이며, 4년 미만 숙성 시에는 병에 따로 "36개월.. 더보기
영화 <미션 임파서블 : 로그네이션> Review : 톰 크루즈, 레베카 퍼거슨 주연. 크리스토퍼 맥쿼리 연출. Information 감독 ㅣ 크리스토퍼 맥쿼리 국내개봉일 ㅣ 2015.07.30. 상영시간 ㅣ 131 분 누적관객 ㅣ 6,126,488 명 국내등급 ㅣ 15세 이상 관람가 장르 ㅣ 첩보, 액션, 어드벤처 출연 ㅣ 톰 크루즈, 레베카 퍼거슨, 제러미 레너, 사이먼 페그, 빙 레임스, 알렉 볼드윈 등 Summary (Mission: Impossible – Rogue Nation)는 2015년 개봉한 시리즈의 다섯 번째 작품이다. 2011년 개봉한 이후 4년 만에 속편이 제작되었다. 최고의 반전 영화로 유명한 의 각본가로 알려진 '크리스토퍼 매쿼리'가 감독을 맡았고, '톰 크루즈'와 '제러미 레너', '사이먼 페그'가 전작에 이어 주연으로 출연했다. Synopsis '이단 헌트'(톰 크루즈)가 속해있는 IM.. 더보기
위스키(Whisky / Whiskey)를 즐기는 다양한 방법 1. 니트(Neat) 위스키를 상온 상태 그대로 마시는 방법으로 가장 일반적인 음주법이다. 스트레이트 샷 글라스에 따르기보다는 향을 잘 모아주는 형태의 위스키 전용 테이스팅 글라스에 따르면 위스키의 색깔을 잘 감상할 수 있고 향을 더 풍부하게 느낄 수 있으며, 맛도 더욱 깊게 느낄 수 있다. 글렌캐런에서 만든 잔이 대표적이다. 와인과는 달리 입안에 머금은 후 공기와 접촉시키지 않고 그대로 천천히 넘기며 향과 맛을 음미한다. 2. 온 더 락(On the Rocks) 위스키의 스모키한 향과 강한 알코올 부즈가 부담스러운 사람을 위한 음용법. 얼음을 넣어 마시면 위스키를 차갑게 즐길 수 있고 스모키한 향을 공기 중에 덜 빼앗기며, 얼음이 녹으면서 위스키와 희석되어 알코올 도수도 서서히 떨어진다. 일반적으로 고.. 더보기
Whisky Tasting Note #10 : 달모어(Dalmore) 12년 Information 제품명 ㅣ달모어 (Dalmore) 12년 종류 ㅣ싱글몰트 위스키 용량 ㅣ700 ml ABV ㅣ40 % 국가 ㅣ스코틀랜드 하이랜드 구입처 ㅣ?? 가격 ㅣ 10만 원대 초반 (데일리샷 기준) Tasting Note 달모어(Dalmore) 12년도 지난 생일에 지인을 통해 선물을 받았다. 작년에 쌓아둔 위스키들을 먼저 즐기느라 새로운 위스키를 그저 쳐다만 보고 있었는데, 달모어 12년도 셰리 위스키 입문용으로 자주 추천되는 제품이라 최근에 구매한 발베니 12년 더블우드, 맥캘란 12년, 글렌 파클라스 12년과 같이 비교하면 재미있을 듯하여 한 잔씩 마셔 보았다. 달모어는 보틀 디자인에서 부터 고급스러움이 느껴진다. 사슴 모양의 문양이 새겨있는 것이 특징인데, 이 이 문양에는 흥미로운 일화.. 더보기
위스키(Whisky)의 역사 l 증류기술의 발견과 전파 위스키(Whisky 혹은 Whiskey)의 역사는 증류 기술의 전파 경로부터 거슬러 올라간다. 기초적인 증류법은 기원전 2000년대 메소포타미아 지역에서 시작되었다. 당시에는 이 기술을 통해 주로 선원들이 바닷물로 식수를 얻거나 향수를 만드는 데 사용했다. 이런 증류 기법으로 '알코올'을 만들게 된 사례는 8세기경 이슬람 화학자들에 의해서다. 그러나 술을 금하는 이슬람 세계에서는 알코올을 술로 사용하기보다는 향수나 다른 화학물질의 원료로 사용했다. 이후 200년 가까이 이어진 십자군 전쟁을 통해 동서양의 교류가 이어지면서, 이슬람의 증류기술이 유럽으로 전해져 '알코올'은 의학자들에 의해 치료 목적으로 사용되며 ‘생명의 물(Aqua Vitae : 아쿠아 비떼)’이라는 이름이 붙게.. 더보기
전시 추천 <미키 마우스 나우 앤 퓨처 > (MICKEY MOUSE : NOW AND FUTURE) 관람 후기, 관람 요금 Information 전시명 ㅣ 미키마우스 나우 앤 퓨처 전시기간 ㅣ 2022.12.10(토) ~ 2023.04.09(일) *매주 월요일 휴관 전시장소 ㅣ 예술의 전당 한가람 미술관 1층 (서울특별시 서초구 남부순환로 2406) 관람시간 ㅣ 10:00 ~ 19:00 *매표 및 입장 마감 18:10 관람 요금 성인 : 20,000 원(만 19-64세) / 청소년 : 15,000 원(만 13-18세) / 어린이 : 12,000 (만 7-12세) *48개월 미만 무료 다자녀 할인 4자녀 이상 50% 할인 3자녀 이상 30% 할인 특별할인권 : 10,000 원 미취학 아동 (만 4-6세) 만 65세 이상 장애인 : 경증(본인만) / 중증(동반 1인까지) 독립 및 국가유공자(본인 및 유족증 소지자) 세상에서 가장.. 더보기
애니메이션 <카우보이 비밥> (Cowboy Bebop) Review : 재패니메이션을 한단계 업그레이드시킨 SF 하드보일드 스페이스 오페라 Information 원작 ㅣ 야타테 하지메 감독 ㅣ 와타나베 신이치로 에피소드 ㅣ 총 26 화 국내등급 ㅣ19세 이상 관람가 장르 ㅣ 하드보일드, 스페이스 오페라, 네오 누아르, 옴니버스 옴니버스식 SF 하드보일드 스페이스 오페라 이미 지구에서의 삶이 어려워진 인류가 화성, 금성, 목성과 여러 소행성 등 우주 여러 행성에 거주한다는 설정의 2071년을 배경으로 하는 세계에서 지극히 현실적인 현상금 사냥꾼의 이야기를 뭔가 어설프고 실속 없는 주인공 스파이크와 그 일당을 중심으로 좌충우돌 에피소드들을 다룬다. 대체로 1~2화의 짧은 에피소드들을 엮어나가며, 큰 줄기의 스토리를 따라 내용이 전개되는 옴니버스 형식을 취하고 있다. 누아르를 기본으로 우주를 배경으로 하는 추격 액션에 처절한 생존극과 코미디를 다.. 더보기
크렘드마롱 밤잼(체스트넛 스프레드) Review 지난달 생일 선물로 받은 프랑스 국민 밤잼이라는 ‘크램드마롱’ (Crème de Marrons). 그냥 주는 대로 먹는 아재라 감사히 받아놓고 냉장고에 넣어 두었다가 주말에 아이들 아침을 챙기다가 준비를 하다가 마침 사두었던 식빵과 베이글과 함께 먹어봤다. 일단 패키징부터 상당히 신경을 많이 쓴 듯하다. 내가 선물 받은 제품은 원통형의 케이스에 250g의 병이 2개 들어 있었다. 처음에 받자마자 케이스 모양이 위스키와 흡사해 순간 다른 기대를 할 뻔했다. 케이스에는 밤송이 옷을 입은 캐릭터가 밤잼을 들고 있는 디자인이 상당히 위트 있다. 케이스 안에는 딱 들어맞게 채워놓은 충전재 사이에 2개의 밤잼이 들어 있다. 이 제품은 프랑스 리옹 지역에서 수확하는 야생 밤을 원료로 한다고 한다. 뒤쪽 라벨에는 성분.. 더보기
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