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whisky tasting

Whisky Tasting Note #4 : 글렌파클라스(Glenfarclas) 12년 Information제품명 ㅣ글렌파클라스(Glenfaclas) 12년종류 ㅣ싱글몰트 위스키용량 ㅣ 700 mlABV ㅣ 43 %국가 ㅣ스코틀랜드 스페이사이드구입처 ㅣ라빈리커 스토어(2022.12.26)가격 ㅣ 79,000 KRW Tasting Notes라빈리커 스토어에서 연말 행사를 한다는 소식에 한달음에 달려갔다. 역시나 '야마자키'나 '글렌알라키' 등 초인기 제품들은 찾아볼 수 없었다. 그래도 나머지 제품들도 10% 할인 행사를 한다기에 꼼꼼히 살펴보았다. 지금까지 리뷰한 목록들을 보더라도 요즈음 최고의 인기를 구가하고 있는 셰리(sherry) 계열은 없어서 한 번 맛보고 싶었는데, 셰리 캐스크로 유명한 '맥켈란', '글렌드로낙' 등등을 찾아보았으나 역시 이미 모든 제품이 솔드아웃.그때 '글렌파클.. 더보기
Whisky Tasting Note #12 : 로크 로몬드(Loch Lomond) 12년 Information 제품명 ㅣ 로크 로몬드(Loch Lomond) 12년 종류 ㅣ 싱글몰트 위스키 용량 ㅣ 700 ml ABV ㅣ 46 % 국가 ㅣ 스코틀랜드 가격 ㅣ 8~10만원대 (데일리샷 기준) Tasting Notes 위스키 관련 커뮤니티에서 주최하는 위스키 테이스팅 클래스에 참석해 블라인드 테스트로 천천히 음미해 보았다. 총 10명의 회원들이 모여 각자의 테이스팅 노트를 서로 공유하고 객관적인 맛의 기준을 잡아보는 클래스에서 처음으로 아주 천천히 한 잔의 위스키를 분석해 봤다. 향에서는 가장 처음 피트함이 가장 크게 느껴졌다. 로크 로몬드에서 피어오르는 피트함은 해초와 젖은 장작에서 오는 피트함이 가장 지배적으로 느껴졌고, 이후 구운 빵에서 느껴질 수 있는 고소함과 버터의 향이 뒤따라온다. 이.. 더보기
Whisky Tasting Note #8 : 발렌타인(Ballantine’s) 17년 & 21년 Information 제품명 ㅣ발렌타인 (Ballantine’s) 17년 / 21년 종류 ㅣ블렌디드 위스키 용량 ㅣ700 ml ABV ㅣ17년 : 43 % / 21년 : 40% 국가 ㅣ스코틀랜드 가격 ㅣ17년 : 16만원대 / 21년 : 20만원대 (데일리샷 기준) Tasting Notes 설연휴 아버지의 술장에서 발견한 ‘발렌타인‘ 17년과 21년. ’조니워커‘, ’시바스리갈‘과 함께 한국에서 가장 유명한 위스키 중 하나로 꼽히는 발렌타인은 유독 어르신들에게 선물용으로도 유명한데, 역시 아버지도 누군가에게 언젠가 선물로 받은 거라고 하셨다. 발렌타인 17년과 21년은 병의 색상에서부터 차이가 난다. 보틀의 모양은 거의 흡사하나 17년은 녹색, 21년은 갈색병에 담겨있다. 17년이 알코올 도수가 43% .. 더보기

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